Tags: морковь

Куриное филе с горошком и овощами

Для конкурса «Кулинарная книга блогеров LiveJournal».

Номинация: «Мясо и птица».

Куриное филе с горошком и овощами



Когда за окном бушует ветер и не прекращается снегопад, самое время подкрепиться чем-нибудь сытным и горячим. И мясные блюда – отличное решение. Например, куриное филе с горошком и овощами, которое не займет много времени на приготовление, порадует своим ароматом, а его яркие составляющие заставят забыть о непогоде, поделившись своими теплыми оттенками и приятным Collapse )

Овощное рагу а-ля борщ



Новая подача известного блюда. Отлично подойдет для внезапно наступивших холодов, согреет своим теплом, порадует потрясающим ароматом и наполнит дом уютной атмосферой.

Подготовлено специально для ФМ «Осенний марафон 2016».

Collapse )
Muse

Кролики и морковка



Морковь – один из самых известных и используемых в кулинарии корнеплодов. Ее добавляют в супы и делают из нее пироги, в некоторых странах варят варенье и изготавливают конфитюры. Морковь считается главным лакомством кроликов и некоторых других домашних животных.
А еще морковь – это Collapse )
Muse

Тыквенно-морковный суп на имбирном бульоне



Впервые я увидела рецепт этого супа несколько лет назад в кулинарном журнале «Вкусно и полезно». Сейчас его можно найти на сайте журнала «Домашний очаг».
Я немного изменила первоначальный рецепт, несколько упростив его содержание, сделав более легким: не стала добавлять горошек, лук, картофель и чай. Хотя первое время я готовила этот замечательным суп с картофелем и луком, но сейчас, в более теплое время, хочется чего-то воздушного и менее калорийного.

Collapse )